Ｂｕｏｎａ ｇｉｏｒｎａｔａ ！

真冬は温まるイタリア料理を

Corso di cucina italiana
DA FIORE

Crostini con Lardo Coronnata
Risotto Cavoro e Formaggio Fontina
Merruluzzo e patate in umido al Extra Vergine d'Oliva
Vino caldo e Meringata di Nocciola

「Per prendere felici i nostri momenti 」

・゜・・゜・・゜・・゜・・゜・

Good job !!

日頃お世話になっているデザインオフィスのお引っ越し。
陰ながらお手伝い中。

場所はLa Fioritaの近くから、
Bar del Soleの近くへと。

(あくまでもカフェバールを目印とするわたし。)


*^^*

meno100g

●富士宮の鱒のマリネ、スペルト小麦のガレット

●オマール海老のブイヤベース

●仔羊グリエ、藤枝産の野菜添

●Fromages



●Gateau Mont-Blanc　中身はアイスクリーム
Champagne Bollinger
Platina Chardonney '07
Sela Rioja '08
Volnay ‘81 Remoissenet
Ch. Talbot ‘89
Terra di Lavoro ‘02

これだけいただいても翌朝の体重が１００g減！！
朝の酵素パワーが一日中続いているんだわ、きっと。
酵素っていうのは、加熱すると死んじゃうらしいので
生の野菜と果物か
発酵食品で摂ることになるわけ。
だから朝スプレムータは効きます♫♫♫ということが証明されました。
Comunque per me va benissimo !!



La Cave de NAGAFUSA

サレ！サレ！サレ！

ウインターサレ（saleのことです〜XD ）は、
実用的なものを中心に。
デパートでカナナプロジェクトのミニ４輪トローリーを発見、4割引♪ヽ(´▽｀)/やったね、
こういうの欲しかったん。


小さくてたくさん入って、コロコロがついてて、ハンドルがスムーズ。
しかもマンゴーだ。

カナナっていうのは、アフリカのポツワナで
paradisoを意味する言葉なんだって。

このバッグと一緒に旅にでたら、パラダイスがみつかりますように、旅のお守りの天使のポンボンもくっついてるよ。
キャリー不向きな場所では、背中に収納されているショルダーを出してリュックにもなりまーす。

お隣の、天然草で編んだリュックはアジアのどこかの国で野菜を運ぶためのものらしい、うちにずーっと前からある。
自分では背負って使うことはないのですが柔らかくて丈夫。
背の高いものを収納するのに使ってます。

今日はあまりの寒さにプールに行く勇気なくて代わりにサレ！
デパ地下で野菜をどっさり買って早速コロコロ引っ張って帰ってきましたのさ。

寒さにはくれぐれもお気をつけて・゜・・゜・

La Luna Nuova

お月さまが満月に向かってどんどん膨らんでいく
エネルギーをたくわえていくスタートの新月の日。

願い事書き出して、声に出してイメージする。
なんらかの結果がよい形で得られますよぉ。
まじで効果実感してます。。。

それはさておいて
小学生の科学復習かい。
月は、２８日かけて地球をぐるりとめぐる間1回自転している。
地球も自転しながら公転。1年かけて太陽を廻り、1回の自転は1日の長さとほぼおんなじ。

LA LUNA e IL SOLEの力はすごいんだぁ。

アンニョンハセヨー

今日はKOREA KOREA
韓国食堂でおんどるカルビ！！
ねぎタン塩とカイノミ（牛のモモの付け根わき腹あたり）も、柔らかいんだ。
サンチュに巻くお味噌ね、小分けで買って帰れました。
野菜にお肉を巻いてムギュゥーっと
これで家でも韓流ごはん♪

帰宅したらそれこそ韓国から国際書留便届いたよー。
Ｇマーケット利用でどんなもんかな？と待っていた韓国コスメ。
コンビニ決済してから１０日で来ましたー。


Giosis Gmarketは評判どおり便利でお得！！
気をよくしてカタツムリクリームをカートに入れるっ。

防災訓練

初めて真面目にやったから、
1月22日はイルミオ防災記念日。

自治会の防災訓練に
役割をもって参加。

東日大震災における被災地報告と震災からの教訓をしっかり身につけてまいりました。

ＡＥＤ装置操作も初体験。

地域の人々とのコミュニケーションは近所→近助
助け合いの気持ちを育てる日でもあります。

非難時の持ち出し袋のアイテムリストを見直した！

１．非常用給水バッグ
２．食品・長期保存水
３．懐中電灯
４．安全ロウソク＆マッチ
５．軍手＆ビニール手袋
６．速乾性タオル
７．ポケットティッシュ＆ウェットティッシュ
８. 三角巾
９．救急セット
１０．レジャーシート
１１．ひも・布ガムテープ
１２. マスク
１３．ホイッスル
１４．ポリ袋
１5．折りたたみ式コップ
１6．マウスウォッシュ
１7．リップクリーム！！
１8. スリッパ
19. 帽子・防寒具
20. エアー枕

なんだかこれからキャンプに行く仕度みたいにどんどん増えるのですが・・・
絶対ほしいのは
スマホ対応充電器付きのポータブルラジオ。
手回しハンドルの内臓充電池でＬＥＤライトもついたスグレもの！！

これだけ準備してココロの準備してもパニックしちゃいそうなので
冷静になることが一番肝心なのよ、ねぇ。

テラガール？

森ガールに山ガール、両方ピンと来なかったけれど。
次に来そうな寺ガールという言葉を聞いて、それはなれそうかもだ〜(//∇//)

お寺にはしょっちゅう行ってるしなあ、毎朝ご仏壇に般若心経唱えてる。
座右の銘は和顔愛語に加えて
最近は一日一生。
朝起きたときはその日の人生の始まり、
夜眠るときは感謝して安らかに終える。
そして至福のおやすみタイム。
深ーい眠りの旅にでるのてす〜。
毎日がシンプルなその繰り返し、ふと振り返りゃなんてしあわせなんだ。

禅のココロと、スリープマスターさんに選んでもらった、人間工学に基づいた、枕のおかげで心身の快適さが2倍アップ↑
（枕の大切さをあらためて知ったなり。）

写真の階段は、徳川家康が竹千代とよばれていた幼少時代にかけ上がっていた臨済寺。
ここにくると400年前にタイムワープして悠久の大河に想いを馳せることができるのです。。。

ところで今年の大河ドラマはめっちゃ面白い。平家と源氏の物語、毎週日曜日が楽しみです〜。
それではよい週末を。

Buon fine settimana !!

今年もマンジャポファミリー

じゃじゃん、
プロセッコ
ミュラートゥルガウ
COMETA
Conventino ロゼ
ランブルスコ
ブルネッロ Villa Puccini
フレイ カリフォルニア
バルベーラ Givanni Scanavino '76

チームマンジャッポーネ女子ピジャマ会＋飛び入りゲストによる
フェスタ2012第一弾。

ここにうまいものあり、笑いあり、実りあり。

オリーブオイルのアッフォガート鮪の赤身とか、



こだわり野菜のピンツィモーニオとか、



プロシュットと牛山ベーコンの手巻き寿司大成功とか。



乳製品も特別なチーズとバターが集まって、pane e vinoの最高のお供。
余韻に浸りすぎてアップし忘れてましたん。(*≧∀≦*)
今年もVIVA!! Mangiare bere bene Italia Giappone !!

Restless

L'AMORE CHE RESTA

Annabel Cotton e' una bella e dolce malata terminale di cancro che ama intensamente la vita e il mondo della natura.

Enoch Brae e' un ragazzo che si e' isolato dal mondo da quando ha perso i genitori in un incidente.

Quando i due si incontrano a una cerimonia funebre, scoprono di condividere molto nella loro personale esperienza del mondo.
このふたりが出会って本当によかった映画。


ポスターを初めて見たときから、公開を待ってました。・゜゜・

アリスのロングヘアーをバッサリベリーショートにして似合ってた美少女ミア・ワシッコウスカに注目！
彼女の透明感とヘンリー・ホッパーのいたずらっ子みたいなきれいな瞳（デニス・ホッパーとおんなじような）が織り成す、ふわふわっとした映像美の90分。

ミアちゃんのコートファッションとか（コート何着持ってるんだ、も1回観てみよう。）病院のパジャマ、ヘンリーのラフなジャケット姿、夕陽、お菓子、音楽、全部ひっくるめておしゃれなメルヘン。
特攻服のカセリョウも、ミアを見送るときはお洒落にお着替えして安心した。
最後まで美しく、やさしさいっぱいで、キラキラしていて、愛がたくさん残って、すばらしかった。

Gus Van Sant 監督作品
『永遠の僕たち』

successione dei telefonini

今朝起きて今日は何の日、何気にカレンダーを見ていたら、
(◎-◎;)申込みしていた不燃ゴミの日だ。

ガラクタや不要品に名前を書いて指定の場所に提出〜〜〜。

倉庫の箱から携帯電話がun
sacco !!
これらは捨てられませんわー。
写真とかいっぱい入ってるしなぁ。

古いケータイってどうしてます？

機種変OK時期が来るたびに変えてたら、どんどん集まるからコレクションするか
(*^^*)

ディズニースマホもう新機種でたから変えたいカプリチョーザな気分ですが、まだcredito con pagamento ratealeがぁ。
(あるいは機種代金をまとめてお支払いとな。)

あと1年2ヶ月は大事に使います。
そしてvedro' !!

vedro'な事柄がやたらと多いのです〜。
でも自然体でいきます、今年もまた。。。

本日のBGM

ドイツの巨匠、クルト・ザンデル リングさんが昨年9月ベルリンで亡くなられた、99歳のお誕生日を迎える前日だったと知りました。

このCDの録音は、85歳になられる少し前、当時現役指揮者として最長老のおひとりであったというときのもの、とても若々しい情熱にあふれているよう。

内田光子さんと組んだベートーヴェン協奏曲シリーズは、アムステルダムのコンセルトヘボウ管弦楽団との共演の第3番と4番に始まり、(探してみたら今日はなくて)このバイエルン放送交響楽団との共演の1番と2番を選んでみました。

内田さんのビアノ、
透明感のある響き。
ベートーヴェンが青年だった頃の青春の音楽がこれなんだぁ、そして若々しい演奏のオーケストラをドライヴする大指揮者の姿を思いうかべながら聴いてます♪
なかなか楽しいです。

Pini （松）e Bambu'（竹）

L'inizio del nuovo anno.
Poiche' i Pini(松) e i Bambu'(竹) decorano le porte delle case e dei negozi.
Questi sono detti "MATSU no UCI."

松の内も終わり、松飾りやしめ縄、古いお札を燃やす火祭り、どんど焼きに行ってまいりました。

地域の方が集まって朝早くからお餅をついたり、御酒を振る舞ったり、今日は温かく風がなかったのが何よりよかった。
けっこう灰が舞い上がるので。。

福島や栃木では、どんど焼きが涙の中止のニュース。
原発事故による放射性物質の拡散などを懸念して自粛する動きがあるとのこと。
一年間お世話になったお札や御守りを、焼いて神様の元へ返せないのは人間の起こしたことの結果として残念でならない。

どんど焼きの火にあたって、一年間の無病息災を、被災地の分まで祈ります。。。

ハートの木、神に仕える鹿

日記タイトルは春樹さんのエッセイかレイモンド・カーヴァーの短編小説風ですが内容はNHK大河ドラマちっく。。。

お正月の伊豆の国温泉めぐりの際は三嶋大社へお参り。

今年楽しみにしている松山ケンイチ主演『平清盛』が始まる前から、なぜか圧倒的にうちの話題になっているのは平家と関わりの深い源氏側 !!

源頼朝(岡田将生)は、お父さんの義朝(玉木宏)が平清盛らの平家と敵対して尾張で謀殺されたあと、わずか13歳で捕らえられ伊豆に流された。
この伊豆流刑時代から三嶋大社を崇敬、妻の北条政子(杏ちゃん)と平家追討の心願を込めてお参りした。
二人が休息をしたという、いにしえの腰掛け石もある。
鎌倉幕府成立後も重んじられた神社。

神の仕えの鹿たちがバンビハウス、神鹿園に飼われていゆ。
（春日大社の野生の鹿たちと違って、囲いの中でchiusoに暮らしているのはちと可哀想。）
お腹空かせているのかな、ひとなつっこく集まってきます。

この場所は桜の時期にお花見をかねてまた来たいー。

参拝のあとの散歩、途中の楽寿園にはハートの木が数本あります。
いったいどこからどお見たらハートが現れるのか !？
数分立ち止まって観察してたら、通りがかった地元の方から「木の切り株を見てごらんなさい。」
すると、見事なハートがくっきり(〃^ー^〃)心のシャッターきる。
新年からポッとよいもの見れましたー。

真冬の温泉旅行はのんびりするだけじゃつまらない、伊豆箱根鉄道ででかけましょう！

魚に旨いと書いて

魚がし鮨 !!
思うに、魚がしの中でもやはり沼津が一番ネタが新鮮でよい。当たり前だけど。(^-^)
鮪の中トロも、こっちだととても食べごたえありまーす。

お正月静岡で過ごしたので駿河湾の海の幸は豊富に味わってますが
、生しらすと生桜えびの軍艦はioの定番なのや。

これから熱海方面に向かいます。
テルマエロマエな冬休みがもうちょい続きまーす。

2011−2012 よいお年を！

Felice Capo d'Anno
Felice Anno Nuovo

人生○回目の卯年も終わろうとしています。￣(=∵=)￣

まさか、と思うようなことがいくつもあって、つらい兎の上り坂になってしまったけれど、
悲しみをのりこえて新しい年への希望で前向きに。

2012年のMoon Diaryも用意した。
元旦は上弦、月と太陽がスクエアの位置になり、内面の緊張が高まるよ。
迷いなく決断したら満月に向けて前進やぁ☆

辰年も
どうぞよろしくお願いいたします。

Yumichina

Grazie GUFO !!

本日の名言
「ビールがなければ
スプマンテを飲めばよい。」！！by　Mizuetta
オープン以来いろいろお世話になったグッフォが渋谷での営業を終えて移転するというお知らせをきいて、かけつけました。＆忘年会。美味しい料理と自分の家でワインを飲んでいるようにくつろぎすぎて、いつも飲み過ぎてしまうのです。
ケンさんとシーナ君のコンビでこれからもがんばってください。新生グッフォのお知らせ待ってまーす。

ブログで振り返る2011

1　卯年跳ねる跳ねるで始まった１年
２　TWFとS.Valentino
3 　１０００年に一度の大震災
４　チームマンジャッポーネ結成
５　ザック監督に会うの巻
６　マッテーオの展覧会
７　スイミングスクール
８　海に行かなかった夏休み
９　顎関節の矯正!!
１０　コンサートシリーズ
１１　トスカーナ＆ウンブリア
１２　上海

いろんなよいものに出会いました。
このペーパークィリングアートしかり。
生み出す力、来年も実り多き年になりますように。

Natale 2011

クリスマスイブですが

禅のこころを磨きにきています。

本殿にて。

今日のひとこと。

「笑って過ごそう一日を」

静安寺

そごう系の久光百貨店内にオープンしたスーパーマーケット。

日本食材にイタリア食材もそろっちゃいます。
おいしいジャスミンティーも購入。

メトロの静安寺下車すぐで便利！

上階のレストラン街からの眺望。

帰りの飛行機は夕方１７時発なので、ゆっくりプランツォできます。
デザートのマンゴプリンまでしっかりと。

上海日記最終回〜。
世界最速のリニアモーターカーでプードン空港へひとっとび。
再見シャンハイ。　Ritornero' presto sicuro !!

外灘遊歩道 / ワイタンヨウプーダオ

明るいうちは開放的で賑やか。
川を挟んで見えるのはルカ先生が働いているプードンの高層ビル。

ライトアップが華やかな夜の顔～。

ダージャーシェ!!

日曜日、ジャディーンにて。
朝、声が聞こえてきたら中国語のレッスンだからね、というので
のぞいてみたら、アンジェロの中国語Bravo!
先生は日本語もお話になるということで、みんなで一緒にお昼ごはん
かにー食ーべいこう　♪

蘇州の北方の陽澄湖でとれた蟹は肉厚で濃厚。
時期的には１２月半ばくらいまでということで
maschioをいただく。
Una storia di granchio 楽しいテーブルでした。

カニ肉やカニみそを使ったメニューもたくさんあります。

ザ シノワーズ ストーリー

ホァイハイルーの

茂名南路

ヌーヴェルシノワレストラン

創作料理が楽しめます。

お店の雰囲気がリラクサンテ!!





フランスワインも豊富なお店です。

テーブルにセットされた陶器の皿はイタリアの、
しかもウンブリアのフランチィパパの仲間の会社で感激!!

CHINA POST

郵便局。
ポスト可愛い。
中国はインターネットの規制が厳しい
（このブログもアクセスできないんだって）
郵便事情はいいんだろな。
上海市全域にはASKULサービスもあるくらいだから、
宅急便も発達しているってことだし。
「アスクルは愛速客来」って書く。


漢字を見るとホッとする。
発音は難しいけれどなんとなく意味をつかむことができるし。
筆談で通じる。

今回滞在は日本語チーム、英語チーム、イタリア語チーム混合で
中国人に負けないパワーを発揮してきたじょ。
ワンチェンもいてくれたおかげで、生活の色々な場面で今なお残る
文化大革命の影響について教えてもらえた。

未体験の土地、文化に触れることができて刺激的。

除家氾 / シュージャフィ

メトロチケットは３元～と安いよー。
移動はタクシーもつかまえやすくて便利でした！

上海の渋谷！？

ガンフィグァンチャンのクーポラを見上げます。

彫刻たちがイキイキと

中国の現代アートが自由に鑑賞できる場所。
伝統的世界観に租界時代のエッセンス、さらに今風のテイストが加わった
シャンハイアート

夏の夜にこの芝生で寝転がっていろんな構想練るそうです。

新花路２（青春の路）

ギンちゃんの影響でシンファールーが大好きになったー。


クロワッサンのおいしいパンやさん、マルコポーロ


２階建てバスに乗りたいなぁ。。。

上海の下北沢

ちょっとこじゃれたセンスと落ち着きをみせるナイトスポットってことで
田子坊/ ディェンズファン

レトロな街並を活用した小路にギャラリーやカフェバーがあり

観光客でにぎわうストリートとはちがう流行発信基地！
イリーもあった！バリスタはイタリアーノみたいだったけど。

ルカに会うの巻

南京東路/ナンジンドンルー

銀座みたい？　アップルストアもありまーす。

ルカ先生と東京でなかなか会えないけど今回上海で再会実現してうれしす。
Pudong New Areaで働くエリート駐在員。
１年間の上海勤務も今年で終わるそう。

それで、なぜかトルコ料理をご馳走になったんですよねー。
まぁ、世界三大料理ですから。
ルカの行きつけの店ってことで。ハオチーでした。

ユィーユェン

宋～清時代にタイムトリップ！！

ワンチェン謝謝シェシェ